Polvo de color blanco para blanquear glaseado o mazapán. También es apto para elaborar pintura blanca. Para ello, debe mezclar el polvo con alcohol (Rejuvenator Spirit) o agua.
Los colorantes blancos sin dióxido de titanio eliminan el tono amarillo, ayudan a dar brillo a la pasta de azúcar y a reducir el tono amarillo de la crema de mantequilla y el chocolate.
Contenido: 20gr.
Ingredientes: E170, E551.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 5 × 5 cm |
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